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L'énergie du Yin et du Yan s'invite dans votre tasse !
Namasté :-) ! Aujourd'hui, je vous partage un nouveau produit coup de coeur : le "Chi-Café - Balance" du Dr Jacob's. Le "Chi-Café...
claudeberdoz
27 mai 2021


Crumble de Chou-fleur...
Cuisiné façon crumble et assaisonné d'épices parfumées et colorées, votre chou-fleur se transformera en un joli plat, très peu calorique...
Claude Berdoz
17 mai 2021


Le gingembre, version pratique !
Aujourd’hui, je vous présente ce petit pot de gingembre haché que j’utilise régulièrement pour agrémenter certains de mes plats...
claudeberdoz
2 mai 2021


Bouchées Choc'O chouettes :-) !
C’est le printemps, le temps des fleurs, le temps aussi de déguster une bouchée, voire deux, dans un champ, à l’ombre d’un cerisier :...
claudeberdoz
8 avr. 2021


Un pain sans gluten facile à réaliser !
"Le sel donne un goût au pain et l’amour à la vie L’amour c’est le pain de la vie Sans amour le cœur meurt de faim L’amour c’est comme le...
claudeberdoz
22 mars 2021


Un aliment en or pour toute la famille, même nos enfants !
Vous avez des préjugés sur les algues ? Lisez cet article et vous n’en aurez plus ! Golden Chlorella est le compagnon nutritif par...
Claude Berdoz
14 juin 2017


Pour commencer l'année avec le moral...
Tout d’abord, je vous présente tous mes vœux de bonne et meilleure santé ! Et, pour ce premier article de l’année, j’ai envie de vous...
Claude Berdoz
29 janv. 2016


Le chocolat cru : un super aliment !
Le célèbre gastronome Brillat-Savarin disait « Qu’est-ce que la santé ? C’est du chocolat » ! J’ajouterai juste « Oui, mais pas n’importe...
claudeberdoz
25 janv. 2015


Cuisinez sans gluten grâce à la farine de souchet !
Réduit le plus souvent en farine, le souchet comestible est un tubercule provenant de la Méditérranée qui présente l’avantage d’être 100...
claudeberdoz
18 janv. 2015
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