Fondant aux marrons

L’automne et son spectacle de couleurs chatoyantes m’inspire pour un dessert tout en rondeur et si délicieux.

Fondant aux marrons

Les ingrédients :

• 500 gr. de purée de châtaignes non sucrée

• 2 CS de farine de souchet ou sarrasin

• 125 gr. de ghee

• 1 gousse de vanille

• 4 œufs 🥚

• 1 pincée de sel

La recette :

• Faire fondre le ghee

• Le mélanger avec la purée de châtaignes

• Rajouter les 4 œufs, la farine, la vanille, le sel et bien mélanger

• Beurrer un moule à gâteau et saupoudrer de farine de souchet ou sarrasin

• Y verser la préparation et mettre au four préchauffé à 180 degrés pendant 35’

A déguster tiède pour un instant de douceur et de bonheur assuré !

Crédits photos : by @mari_ya_vs

#marron#fondant#fondantauxmarrons#veganfood#vegan#healthyfood#mangermieux#mangersain#gutessen#dessertporn#dessert#sobremesa