🌱New Roots 🌱
A vous qui êtes conscients-es que les produits laitiers peuvent provoquer un état inflammatoire mais qui souhaitez retrouver quelques...
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Claude Berdoz
- 22 nov. 2022
Sauce à salade au lait de coco
Voici une variante très fraîche et de saison d’une sauce à salade à base de lait de coco et moutarde à l’ail des ours. Les ingrédients...
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Claude Berdoz
- 21 mars 2022
Moussaka 100 % végétale à la patate douce *
Le plat préféré des grecs revisité dans une version 100 % végétale et 100 % rassasiante dont les saveurs...
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Claude Berdoz
- 13 févr. 2022
Rochers à la pistache
Une source de fibres alimentaires, d’antioxydants et de protéines, la pistache s’invite dans votre assiette en ce début d’année...
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Claude Berdoz
- 23 déc. 2021
Brownies au café...
Premier dimanche poudré de blanc où la neige est venue dans la nuit apaiser la terre épuisée, panser les plaies de la nature et lui...
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Claude Berdoz
- 15 oct. 2021
Gaufres aux brocolis
Une chouette alternative de gaufres salées pour bien commencer l’automne... Ingrédients (pour 8 gaufres) 4 œufs 250 g de brocolis 200 g...
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claudeberdoz
- 22 août 2021
Galette au son d'avoine
Vite préparé avec peu d’ingrédients, voici un petit-déjeuner sain, rassasiant et gourmand ! Ingrédients : 3 cs de son d’avoine 1 cc de...
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