Jeudi 29 septembre a eu lieu la 2ème soirée Cooking Secrets au Centre de Soi à Préverenges. Cette nouvelle soirée qui comptait 10 participan

Je partage avec vous cette idée recette express, économique et bonne pour la santé ! Je me suis inspirée de l'excellent concept de...

Chaque année, c’est la même chose… Le printemps est là depuis déjà un certain temps, les jours rallongent, les journées ensoleillées sont...

Une soirée placée sous le signe de la convivialité et de la gourmandise... Un grand merci à tous les participants ! Le temps de cette...

Cours de cuisine spécial "DESSERTS", animé par Claude Berdoz, nutrithérapeute et consultante en nutrition & micronutrition. Le temps de...

Tout d’abord, je vous présente tous mes vœux de bonne et meilleure santé ! Et, pour ce premier article de l’année, j’ai envie de vous...

Si le rhume est une infection virale bénigne et très banale, ses symptômes n’en restent pas moins désagréables au quotidien : nez qui...

Francine, une de mes patientes, nous fait le plaisir de partager à nouveau avec nous une de ses bonnes recettes... Après les gougelhofd...

Vous êtes adepte du "pain fait maison" et vous souffrez régulièrement de problèmes digestifs ? Ne manquez pas de lire la recette qui va...

S’alimenter sainement est devenu une obsession contemporaine pour une part croissante des populations occidentales. Avec l’intention de...

Open Food Facts permet d’avoir accès via Internet, gratuitement et en quelques clics, à une base de données nutritionnelles sur des...

Si les contenus en glucides, sucres, matières grasses ou lipides figurent depuis longtemps sur la plupart des emballages, il faut avouer...

L’IPSN (Institut pour la Protection de la Santé Naturelle) organise à Paris le 10 février prochain une conférence sur le thème Nutrition...

Voilà de quoi bien commencer le mois de février avec une recette simple à réaliser et gourmande qui va régaler les papilles de tous ceux...

Vaste sujet et débat que celui de la médecine fonctionnelle… Rassurez-vous, je ne compte pas en faire un exposé dans cet article ! Par...

En quelques années, la prise en charge de notre santé a été bouleversée par l’usage des technologies numériques et leur mise en réseau...

Le célèbre gastronome Brillat-Savarin disait « Qu’est-ce que la santé ? C’est du chocolat » ! J’ajouterai juste « Oui, mais pas n’importe...

Réduit le plus souvent en farine, le souchet comestible est un tubercule provenant de la Méditérranée qui présente l’avantage d’être 100...

Francine, une de mes patientes qui s'attache quotidiennement à faire de sa santé une priorité nous fait le plaisir de nous livrer le...

Aujourd'hui, je souhaite mettre en lumière Isabelle, une de mes patientes qui régulièrement partage avec moi ses idées recettes lors de...