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🥑 Mayonnaise végétarienne 🥑
Pour ce dernier dimanche de novembre, nous avons concocté une mayonnaise végétarienne que vous pourrez déguster dès votre petit-déjeuner...
Claude Berdoz
25 nov. 2024
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Histoire entre 🫛 et 🥓 sous la 🌨️
Ces pois gourmands, mange-tout, princesse, ont été congelés, prêts à être utilisés pour un jour tel qu‘aujourd‘hui. Riches en fibres,...
Claude Berdoz
25 nov. 2024
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Délices aux amandes
Une première tentative dimanche dernier qui s’était soldée par un cuisant échec ne m’a pas empêchée de retenter l’expérience. Et cette...
Claude Berdoz
25 nov. 2024
28


Protéines de 🌻
Les graines de tournesol sont une bonne source de fibres, majoritairement insolubles, qui représentent près de 80% des fibres totales....
Claude Berdoz
25 nov. 2024
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Nids en sésame et chocolat 🍫
Une gourmandise toute simple et rapidement concoctée. Les Ingrédients : 2 bananes 🍌 400 gr de sésame Miel 🍯 Chocolat noir 80 % La...
Claude Berdoz
2 oct. 2024
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🌼Huile de colza🌼
On la recommande pour : 🌼 Sa basse teneur en acides gras saturés 🌼 Sa teneur élevée en acides gras oméga-3. 🌼 Le rapport bénéfique...
Claude Berdoz
8 juil. 2024
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Glace craquante à la fraise 🍓
Garantie sans sucre ajouté et super gourmande 😋 Ingrédients : 🍫 200 gr de chocolat noir 80% 🍓250 gr de fraises 🥥1 yogourt coco...
Claude Berdoz
14 mai 2024
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🌼 🐝 🐿️ Le miel noisette 🌼🐝🐿️
Deux ingrédients seulement : le miel cru et frais issu des récoltes 100 % éthiques et artisanales sur le canton de Genève et les...
Claude Berdoz
14 mai 2024
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Le canihua 🌾
Il est surnommé aussi bébé quinoa et pousse dans les Andes sud-américaines à plus de 4’400 mètres d’altitude. Ses grains sont bruns et...
Claude Berdoz
10 avr. 2024
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Bouillon d’algues bio de chez Nu3 🌿
Vous n’arrivez pas à perdre du poids malgré vos efforts alimentaires et sportifs ? C’est peut-être parce que vous avez le foie gras et en...
Claude Berdoz
12 mars 2024
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Perte de poids
Vous n’arrivez pas à perdre du poids malgré vos efforts alimentaires et sportifs ? C’est peut-être parce que vous avez le foie gras et en...
Claude Berdoz
4 mars 2024
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Routine du soir pour bien dormir 😴
1️⃣Bain au sel d’epsom 2️⃣Chocolat 80-90% cacao 3️⃣Repas équilibré avec des glucides sains 4️⃣Chambre fraîche pour la production de...
Claude Berdoz
4 mars 2024
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Trop de… 🥐🥞🍰🍫🎂🍪🍩 ?
Lorsque l’on est fatigué ou qu’il fait un peu froid dehors, on a quelquefois besoin de réconfort et c’est plus compliqué de respecter les...
Claude Berdoz
4 mars 2024
61


🌸Milkshake gourmand d’été 🌸
Une boisson toute en rondeur, délicieusement chocolatée, fraîche et généreuse. Les ingrédients : 🌸 30 gr. de chocolat noir 🌸 2 cs de...
Claude Berdoz
17 oct. 2023
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🍅 Gaspacho 🍅
La recette idéale pendant ces journées ☀️🔥 : le gaspacho ! Afin qu’il développe toutes ses saveurs, préparez-le un jour avant et...
Claude Berdoz
28 août 2023
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🥗 Une salade improvisée 🥗
C'est incroyable ce que nos placards et notre frigo peuvent recéler comme trésors lorsque l'on a envie d'un en-cas sain, vite fait et...
Claude Berdoz
21 juin 2023
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😋 Sirop de Yacon 😋
Mais qu'est-ce donc ? Le Yacon est un légume légèrement sucré qui s'appelle également poire de terre, bien qu'il ressemble à une longue...
Claude Berdoz
21 juin 2023
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Papillote de daurade et choucroute
Le vent de l'automne nous fait frissonner, relever le col de nos manteaux et foncer sur les recettes qui réconfortent. En voici une,...
Claude Berdoz
22 nov. 2022
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