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Claude Berdoz
25 nov. 2024
🥑 Mayonnaise végétarienne 🥑
Pour ce dernier dimanche de novembre, nous avons concocté une mayonnaise végétarienne que vous pourrez déguster dès votre petit-déjeuner...
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Claude Berdoz
25 nov. 2024
Délices aux amandes
Une première tentative dimanche dernier qui s’était soldée par un cuisant échec ne m’a pas empêchée de retenter l’expérience. Et cette...
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Claude Berdoz
25 nov. 2024
Protéines de 🌻
Les graines de tournesol sont une bonne source de fibres, majoritairement insolubles, qui représentent près de 80% des fibres totales....
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claudeberdoz
25 nov. 2024
🌱 Éclats de fèves de cacao grillées 🌱
Ils sont issus de fèves de cacao fermentées et séchées. Au premier abord, leur goût quelque peu âpre, voire amer vous surprendra....
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claudeberdoz
25 nov. 2024
Les perles au lucuma 🇵🇪
Originaire du Pérou, le lucuma fait partie de la famille des super aliments. Il aide à stabiliser la glycémie et renforcer le système...
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Claude Berdoz
2 oct. 2024
🎃Crumble sur lit de potiron et brocoli🥦
Ca y’est, les légumes d’automne sont de retour ! Les ingrédients : Le crumble : 🍂2 càs de farine de lupin 🍂100 gr de noisettes moulues...
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Claude Berdoz
2 oct. 2024
La 🥭 séchée
Dénichées à la Migros, ces mangues séchées vont vous enchanter. Grâce à leur teneur en fibres, les mangues favorisent une digestion saine...
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Claude Berdoz
2 oct. 2024
🌿Les prunes🌿
Elles sont riches en vitamines (A, K et C), minéraux, dont du calcium et du potassium, en polyphénols protecteurs et fibres. Colorées,...
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Claude Berdoz
2 oct. 2024
Nids en sésame et chocolat 🍫
Une gourmandise toute simple et rapidement concoctée. Les Ingrédients : 2 bananes 🍌 400 gr de sésame Miel 🍯 Chocolat noir 80 % La...
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Claude Berdoz
8 juil. 2024
🌼Huile de colza🌼
On la recommande pour : 🌼 Sa basse teneur en acides gras saturés 🌼 Sa teneur élevée en acides gras oméga-3. 🌼 Le rapport bénéfique...
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Claude Berdoz
8 juil. 2024
Gingembre
Bio et fabriqué à Genève - Origine : Pérou 🇵🇪 - Pasteurisé - Sans colorant ni conservateur - Sans adjonction d’eau - Sans sucre ni...
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Claude Berdoz
14 mai 2024
Glace craquante à la fraise 🍓
Garantie sans sucre ajouté et super gourmande 😋 Ingrédients : 🍫 200 gr de chocolat noir 80% 🍓250 gr de fraises 🥥1 yogourt coco...
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Claude Berdoz
14 mai 2024
🌼 🐝 🐿️ Le miel noisette 🌼🐝🐿️
Deux ingrédients seulement : le miel cru et frais issu des récoltes 100 % éthiques et artisanales sur le canton de Genève et les...
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Claude Berdoz
29 avr. 2024
Le bouillon d’os bio 🦴🥣
Un feu d’artifices dans et pour votre organisme ! 🦴 Protège les muqueuses gastro-intestinales ; 🦴 Réduit les inflammations ; 🦴...
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Claude Berdoz
14 mars 2024
Le Coca-Cola Zéro est-il vraiment une meilleure alternative pour votre santé ?
La triste réalité derrière les additifs chimiques… Crédits vidéos : @corie.mbz #Santé #AlimentationSaine #Éducation #RéalitéCachée #Choix...
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Claude Berdoz
12 mars 2024
🥣 🌿🍜 Bouillon d’algues bio
1 cc pour 3 dl d’eau bouillante et vous obtenez un bouillon goûteux à souhait ! Crédits photos : @mari_ya_vs @nu3_fr @nu3_de #bouillon...
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Claude Berdoz
4 mars 2024
Trop de… 🥐🥞🍰🍫🎂🍪🍩 ?
Lorsque l’on est fatigué ou qu’il fait un peu froid dehors, on a quelquefois besoin de réconfort et c’est plus compliqué de respecter les...
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Claude Berdoz
8 nov. 2023
🌼Gâteau aux noix 🌼
A la fois croquant et moelleux à souhait, ce gâteau sans farine saura certainement vous réconforter, accompagné d’une tisane...
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Claude Berdoz
8 nov. 2023
Remplacer la levure chimique par 4 ingrédients
🍃Le bicarbonate Pour une réussite parfaite de son gâteau, il est impératif de respecter les points ci-dessous : - Bien mélanger le...
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Claude Berdoz
25 oct. 2023
🧁 Gâteau sucré aux épinards et à la vanille 🧁
La météo se rafraîchit, on ressort les plaids bien douillets, les vêtements enveloppants et on se remet à la cuisine pour concocter des...
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