Mon enfance a été très compliquée car j'étais tout le temps malade et ma maman, Claude Berdoz, désemparée, ne trouvait pas de solution auprès du corps médical.

 

Grâce à ses précieuses recherches, elle m'a non seulement permis de retrouver la santé mais m'a communiqué sa passion concernant le monde de la nutrition.