Ce cours, ouvert à toustes, est conçu pour vous permettre de cuisiner depuis le confort de chez vous, accompagné.e si vous le souhaitez de vos proches (partenaire, enfants, ami•es). Que vous soyez débutant•es ou avancé•es, chacun.e pourra suivre à son rythme et cuisiner avec nous en direct !
Nous vous guiderons pas à pas pour réaliser ensemble un menu complet comprenant :
• Une entrée
• Un plat principal
• Un dessert
Le menu que nous vous proposons a une particularité unique : il est 100 % cétogène! Cela signifie que chaque plat est conçu pour minimiser l’élévation de la glycémie et de l’insuline.
Adapté à tous les besoins alimentaires. Nous avons pensé à tout le monde ! Le menu est :
• Sans gluten
• Sans lactose
• Avec des options végétariennes et sans histamine pour celleux qui le désirent !
Informations pratiques :
• Prix : 38 CHF (inscription validée une fois le paiement effectué)
• Durée : Prévoyez 3h (nous dégusterons ensemble en direct nos préparations au fur et à mesure de la réalisation du menu. Ainsi, les estomacs ne crieront pas famine )
• Une semaine avant le cours, vous recevrez la liste des ingrédients par email pour préparer ce menu unique.
INSCRIPTIONS : claudeberdoz@gmail.com
Bien à vous,
Claude Berdoz et Corie Mbz
Centre de nutrition Claude Berdoz
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